퇴행성 관절염에 좋은 음식 영양 9가지

뼈와 근육은 무릎 통증에 관여하고 있습니다. 따라서 평소 뼈와 근육에 좋은 성분이 함유된 음식을 섭취하는 것으로 퇴행성 관절염에 좋은 효과를 기대할 수 있습니다. 꾸준히 섭취하면 좋은 퇴행성 관절염에 좋은 음식으로 어떤 것이 있는지 확인하고 자주 챙길 수 있었으면 합니다.

 

칼슘이 풍부한 음식
뼈에 필요한 성분으로 칼슘이 있으며 칼슘이 풍부하여 퇴행성관절염에 좋은 음식으로는 뼈째 먹는 생선과 우유, 치즈, 해초가 있습니다. 성인에게 필요한 칼슘 섭취량은 700mg 이상이며 이를 음식으로 챙기지 못하는 분들은 영양제의 도움을 받는 방법도 있습니다.

마그네슘 섭취하기
퇴행성 관절염에 좋은 음식으로 마그네슘이 들어 있는 견과류, 해조류, 콩류가 있습니다. 마그네슘을 칼슘과 함께 섭취했을 때 칼슘 흡수가 증가하여 뼈가 튼튼해집니다. 칼슘 2: 마그네슘 1의 비율로 먹는 것이 이상적입니다.

 

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퇴행성 관절염 증상을 예방하고 완화하기 위해서는 단백질 섭취도 중요합니다. 단백질을 섭취해야 근육이 생기며 근육은 관절을 지탱해주고 움직일 수 있게 합니다.

양질의 단백질
가능하면 지방이 적은 붉은 살코기 부분이나 닭고기, 생선, 두부, 계란 등을 고루 챙기는 것이 좋습니다. 동물성 단백질과 식물성 단백질을 가리지 않고 섭취합니다.

 

불포화지방산 EPA 
등푸른생선인 연어, 고등어, 참치 등에 들어 있는 EPA는 항염증 작용을 하여 관절염과 관절 통증을 줄여주는 퇴행성 관절염에 좋은 음식입니다.

비타민 C, 비타민 E
비타민 중에서도 염증을 유발하는 활성산소를 제거하는 기능이 뛰어난 성분으로 비타민C는 녹황색채소, 감귤류에 풍부하며 비타민E는 견과류, 아보카도 등에 많이 들어 있습니다.

 

비타민 D
퇴행성 관절염에 좋은 음식으로 비타민D가 풍부한 고등어, 연어, 햇볕에 말린 표고버섯, 달걀 노른자 등을 섭취하면 좋습니다. 비타민D는 칼슘 흡수를 돕고 골다공증, 관절염을 예방합니다. 햇볕을 쬐는 것으로도 체내에서 생성되므로 낮에 햇볕 쬐는 시간을 만들면 좋습니다.
  
강황
커큐민이라는 항염작용을 가진 성분을 포함하고 있어서 퇴행성관절염 증상인 통증 완화에 좋습니다. 커큐민은 항산화, 항염증 효과가 뛰어나서 치매 예방에도 좋은 성분으로 알려져 있습니다. 카레, 강황밥, 강황차 등으로 챙겨 드실 수 있습니다.
 
생강
체온을 높이고 혈액순환이 잘 되게 만들어주는 것외에 항염증 작용도 있기 때문에 퇴행성 관절염에 좋은 음식입니다. 요리에 부재료로 사용하는 것 외에 차로 끓여마시면 좋습니다.

 

좋은 음식과는 반대로 퇴행성 관절염에 나쁜 음식이 있습니다. 절대로 섭취하면 안 된다는 것은 아니지만 무릎 통증이 있을때는 삼가는 것이 좋습니다.
 
설탕
케이크, 아이스크림, 초콜릿 등에 들어 있는 설탕은 중성지방, 콜레스테롤을 늘려서 혈액의 흐름을 방해하고 염증 반응을 촉진합니다.

카페인, 나트륨
뼈에 필요한 칼슘을 오히려 체외로 배출시키고 뼈를 약해지게 만듭니다. 과다 섭취하지 않도록 해야 합니다.
 
인산
가공식품의 변색 방지를 위해 사용되는 식품 첨가물입니다. 이는 칼슘의 흡수를 방해하고 뼈의 칼슘을 분해하여 배출시키는 작용을 합니다. 햄, 소시지, 인스턴트 라면, 통조림, 탄산음료 등의 섭취를 줄여야 합니다.
 
산화된 기름
오래된 기름에는 염증을 유발하는 물질이 포함되어 있습니다. 퇴행성 관절염 증상이 있을 때는 요리에 쓰이는 기름도 신경써야 합니다. 올리브 오일, 아보카도 오일 등 불포화지방산이 많은 오일을 사용하는 것이 좋습니다.

좋은 음식이라고 해서 한 가지만 섭취하지 않아야 하며, 과식을 해서도 안됩니다. 균형있게 적당량을 섭취하는 것이 중요하며 무엇보다 퇴행성 관절염에 나쁜 음식을 자제하는 것이 좋습니다.