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  • 사과식초 혈당 다이어트 효능과 먹는 방법
    음식 정보 2024. 6. 7. 15:38
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    혈당 다이어트 방법으로 사과식초가 주목받고 있습니다. 사과식초는 우리가 요리할 때 사용하는 일반적인 식초가 아닌 애사비라고 하는 사과발효식초를 말합니다. 사과발효식초가 어떻게 혈당을 잡고 다이어트에 도움이 되는지, 사과식초는 어떻게 먹어야 하는지 등을 알아보겠습니다.

     


    최근 혈당 다이어트 방법이 유행하면서 혈당 조절에 도움 되는 사과식초의 인기가 높아지고 있습니다. 방송에서 여자 연예인들이 사과식초를 희석해서 먹거나 요리에 활용하는 것을 한번쯤 보셨을 것 같은데요. 사과식초가 어떻게 다이어트에 도움 되는 걸까요.

     

     

    사과식초 다이어트 효능이 있는 이유는 다음과 같습니다. 왜 도움이 되는지 알아두고 올바르게 섭취하면 좋을 것 같습니다.

    사과식초 다이어트 효과

    혈당 조절
    사과식초는 탄수화물이 소화되는 것을 늦춰, 식후 혈당이 급격하게 오르는 것을 막습니다. 때문에 탄수화물 위주의 식사 후에 마시면 식후 혈당 상승 억제에 많은 도움이 됩니다.

     


    신진대사 촉진
    사과식초를 먹는 것으로 신진대사가 원활해지면 지방 연소가 촉진되어 더 많은 칼로리를 태울 수 있습니다.

    지방 축적 억제
    아세트산이라는 성분이 지방 세포가 생기고 축적되는 것을 억제하여 살찌는 것을 예방할 수 있습니다.

    식욕 억제
    사과식초를 먹는 것으로 식욕이 억제되어 자연스럽게 총 섭취 칼로리를 줄일 수 있습니다.

    사과식초 다이어트에 좋은 이유가 많은데 특히 주목받는 효능은 혈당조절입니다.

     

     

    혈당 다이어트 방법이란

    식후에 혈당이 급격하게 오르는 것을 막아 체중을 감량하는 방법입니다. 혈당이 급상승하면 과도하게 인슐린이 분비되어 남은 당을 지방으로 저장하게 되는데, 사과식초를 먹는 것으로 이를 억제할 수 있습니다.

    사과식초를 먹는 것 외에 손쉽게 할 수 있는 혈당 다이어트 방법으로 먹는 순서를 바꾸는 것이 있습니다. 탄수화물, 단백질, 식이섬유 순서로 밥을 먹는 것이 아니라 식이섬유, 단백질, 탄수화물 순서로 먹어야 합니다.

    식이섬유 - 단백질 - 탄수화물 순서로 먹는 이유
    1. 포만감이 증가하여 총 섭취 칼로리를 줄일 수 있다.
    2. 혈당이 급격하게 오르지 않는다.
    3. 그 결과 인슐린이 과잉분비 되지 않고, 남은 당을 체지방으로 저장하지 않는다.

     


    혈당의 급상승을 막아 다이어트에 도움되는 것 외에도 사과식초 효능으로 소화불량을 개선하고, 체내 활성산소를 줄여서 노화를 방지할 수 있습니다. 노폐물과 독소를 배출하는 디톡스 해독 효과도 얻을 수 있습니다. 사과식초 효능이 좋다고 해서 과잉 섭취하는 것은 피해야 합니다. 위장 문제를 일으킬 수 있습니다.

    다이어트 사과식초 먹는법

    식초 선택 : 사과식초는 천연 발효하여 만든 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 애플 사이다 비니거라고 하며 일반적인 식초와 다르게 잔연 발효해서 만듭니다.

    먹는양 : 부작용 없는 사과식초 먹는법으로 하루 권장량을 지켜야 합니다. 하루에 애사비를 15~30ml 정도만 복용하는 것이 좋습니다.

    희석하기 : 요리에 넣을 때는 그대로 사용해도 되지만, 음료처럼 마실 경우 물이나 다른 음료에 희석해야 합니다. 희석하지 않고 먹으면 위장장애를 일으킬 수 있습니다.

     


    먹는시간 : 따로 시간이 정해져 있지 않으며, 개인의 건강상태에 따라 조절하는 것이 좋습니다.

    • 아침 섭취 - 공복에 먹으면 흡수가 잘 되고 신진대사를 촉진할 수 있습니다. 다만, 위에 자극이 될 수 있어서 위장이 민감한 분은 공복 섭취를 피해야 합니다.

    • 식사 전 섭취 - 식사하기 30분 전에 먹으면 식욕을 억제하고 혈당 급상승을 방지할 수 있습니다.

    • 식사 후 섭취 - 소화를 촉진하고 혈당 조절에 도움이 됩니다.

    • 운동 전후 섭취 - 운동하기 전에 먹는 것으로 신진대사를 촉진해 운동 효과를 높일 수 있습니다. 운동 후 마시면 수분 보충 및 근육 회복에 도움 됩니다.

     

     

    맛있게 사과식초 먹는법

    음료 : 물 또는 탄산수에 사과식초를 넣고 꿀이나 알룰로스 등으로 단맛을 추가하여 음료대용으로 먹습니다. 사과식초 물에 타서 먹을 경우 비율은 물한 컵에 사과식초 약 15ml면 적당합니다.

    드레싱 : 다이어트 단짝인 샐러드드레싱을 만들 때 사과식초를 넣으면 요리의 맛이 더 풍부해집니다.

    요리 : 새콤한 맛이 필요한 요리에 활용하여 맛을 깊게 만들 수 있습니다. 오이무침을 만들 때 사용하면 오이를 더 맛있고 건강하게 먹을 수 있습니다.

    혈당을 관리하여 다이어트하는 방법은 단기간에 효과를 기대하기는 어렵습니다. 하지만 꾸준히 지속할 수 있는 방법으로 건강하게 체중을 감량하고, 유지할 수 있게 해 줍니다.

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