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  • 지방간에 좋은 음식 10 미리 챙기자
    음식 정보 2023. 9. 1. 16:10
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    지방간은 젊거나 마른 체형이라도 방심할 수 없는 질환입니다. 알코올 섭취를 하지 않아도 발생할 수 있으며, 방치할 경우 간염, 간경변, 간암으로까지 진행될 수 있습니다. 따라서 평소 지방간에 좋은 음식 10을 알아두고 고루 섭취하는 식습관을 만드는 것이 좋으며, 올바른 생활습관을 만들어야 합니다.

     

     

    지방간이란

    간세포에 지방이 과하게 축적되어 발생하는 질환으로 우리나라 성인 30%가 지방간을 가지고 있다고 합니다. 초기에는 증상이 없지만 진행되면 간염, 간경변, 간암등으로 발전할 수 있어서 주의가 필요합니다.

    원인은

    알코올성, 비알코올성 지방간으로 나뉘며 알코올성은 과도한 음주로 인해 발생합니다. 술이 대사되면서 생긴 독성 물질이 간세포를 손상시키고 지방 축적을 유발하기 때문입니다.

     

     

    술을 마시지 않는데도 지방간이 생길 수 있습니다. 이를 비알코올성 지방간이라고 합니다. 가족 중에 일 년에 맥주 한 캔도 안 마시는 사람이 있는데 건강검진결과 지방간이었습니다.

    술을 마시지 않아도 간에 지방이 쌓이는 이유로는 비만, 당뇨병, 고혈압, 고지혈증 등이 있습니다. 탄산음료, 설탕, 쌀밥, 빵, 면 등을 좋아하는 사람은 비알코올성 지방간을 주의해야 합니다.

     


    지방간이 걱정되거나 의심된다면 지방간에 좋은 음식 10 종류를 알아두고 자주 챙겨드시는 것이 좋습니다.

    1. 두부
    양질의 단백질이 풍부하면서 지방 함량이 낮기 때문에 비만으로 인한 지방간 예방 및 개선에 도움이 됩니다.

    2. 등푸른생선
    육류와 달리 오메가 3 지방산인 불포화지방산이 풍부하기 때문에 염증을 줄이고 간 기능을 개선할 수 있습니다. 고등어, 참치, 연어 등이 등푸른 생선입니다.

    3. 견과류
    아몬드, 호두, 잣 등 우리가 흔히 먹는 견과류에도 불포화지방산이 들어 있으며 이는 염증을 줄이고 혈류를 좋게 하며, 지방 축정을 억제합니다.

     


    4. 조개류
    지방간에 좋은 음식 10에는 조개류도 포함됩니다. 양질의 단백질은 물론 철분이 풍부해서 빈혈을 예방하고, 타우린 성분이 피로 해소에 도움을 줍니다.

    5. 아보카도
    과일인 아보카도에는 불포화지방산이 들어 있으며 이는 간세포 손상을 억제하고 간 기능 개선에 도움이 됩니다. 칼로리는 높아도 포만감이 좋아서 다이어트 식품으로도 인기가 높습니다.

    6. 양배추
    식이섬유가 풍부해서 변비, 다이어트에 좋으며, 비타민C의 항산화 작용이 염증을 줄여줍니다. 글루코시놀레이트라는 간세포 손상 억제에 도움 되는 성분도 들어 있습니다. 양배추는 지방간은 물론 위염에 좋은 음식 10에도 포함됩니다.

    7. 버섯류
    비알코올성 지방간의 경우 지나친 칼로리 섭취도 문제가 될 수 있습니다. 버섯류는 칼로리가 낮으며, 식이섬유가 풍부해 포만감을 줍니다. 면역력을 높여 간 기능을 개선하는 베타글루칸도 들어 있습니다.

     


    8. 민들레차
    지방간에 좋은 차로 민들레차가 있습니다. 체내 노폐물 배출을 돕는 데다 염증을 억제하여 간세포가 손상되는 것을 예방할 수 있습니다.

    9. 녹차
    항산화 성분이 풍부한 녹차 또한 항산화 작용을 하여 염증을 줄이고 간세포가 손상되는 것을 막아줍니다. 카테킨 성분이 지방이 축적되는 것을 억제하기 때문에 비만예방에도 좋습니다.

    10. 울금차
    노란색 색소 성분인 커큐민이 강력한 항산화 작용을 하여 염증을 줄여줍니다. 또한 지방 축적 억제에도 효과가 있어서 지방간의 위험을 낮출 수 있습니다.

    알코올을 섭취하지 않아도 지방간이 발생할 수 있으며, 젊은 환자가 증가하고 있습니다. 때문에 평소 지방간에 좋은 음식 10 가지를 자주 챙기는 것이 좋으며, 간에 부담을 주는 과식, 과음, 기름진 음식, 단 음식 섭취는 자제하는 것이 좋습니다. 건강은 건강할 때 돌봐야 합니다.

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